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Samstag, Mai 9, 2026
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Swiss Final des Diplomatico World Tournament

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Bücher

Eine Schüssel mit grüner Sahnesoße steht auf einer weißen Fläche, daneben ein Löffel. Daneben liegt ein deutschsprachiges Kochbuch, aufgeschlagen auf einer Seite mit einem Rezept und einem Foto des Buchcovers, auf dem Saucen auf Tellern abgebildet sind.

BuchTipp: Feine Saucen aus dem Thermomix

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Sauce ist nicht gleich Sauce. Das wird spätestens beim Blick in "Feine Saucen aus dem Thermomix" von Susann Kreihe deutlich. Das 2024 im Christian...
BuchTipp:Besser Vollkorn. Eine deutsche Rezeptseite zeigt Schritt-für-Schritt-Fotos von Brotteigen in Schüsseln, detaillierte Backanleitungen, eine Zeittabelle und ein Kochbuchcover mit handwerklich hergestelltem Vollkornbrot.

BuchTipp: Besser Vollkorn von Lutz Geissler

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Wer bei Vollkornbrot an trockene, schwere Laibe denkt, die sich im Mund sandig anfühlen, der sollte dieses Backbuch kennenlernen. Lutz Geissler, Deutschlands wohl bekanntester...
Buchumschlag mit Abbildungen verschiedener Lebensmittel wie Chilischoten, Tomaten, Nüsse und Kräuter. Der Titel lautet "DAS WESENTLICHE: Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur". Enthält Preisauszeichnungen und Autorennamen.

BuchTipp: „Das Wesentliche“ – Wenn Lebensmittelkunde auf Kochkunst trifft

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Rainer Schillings legt mit "Das Wesentliche" ein Werk vor, das sich bewusst gegen den Trend der schnellen Küche und der kulinarischen Oberflächlichkeit stellt. Gemeinsam...
Ein deutsches Kochbuch mit dem Titel How to Cook: Die große Kochschule" zeigt auf aufgeschlagenen Seiten Eierrezepte, Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Kochen und Schälen von Eiern.

BuchTipp: How to Cook– das neue Standardwerk für Einsteiger

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Wer in der Küche endlich selbstbewusst den Kochlöffel schwingen möchte, braucht kein achtes Jamie-Oliver-Buch und keine hippen Instagram-Rezepte – sondern ein solides Fundament. Genau...

Vor kurzem fand in der Simplon Bar in Zürich das erste SWISS FINAL des DIPLOMÁTICO WORLD TOURNAMENT statt. Der Sieger wird die Schweiz im April 2015 als Schweizer DIPLOMÁTICO Ambassador am World Final in Venezuela vertreten. Insgesamt werden die Finalisten aus 28 Ländern um den Titel DIPLOMÁTICO WORLD Ambassador mixen.

Professionelle Bartender aus der Schweiz konnten sich mit ihren selbst kreierten Cocktail Rezepten für das Swiss Final des DIPLOMÁTICO WORLD TOURNAMENT bewerben. Die sechs besten Kreationen wurden zum Finale nach Zürich eingeladen. Alle Finalisten mixten in der Simplon Bar in Zürich live vor einer Fachjury unter der fachkundigen Leitung von Remo Thörig, Vizeweltmeister und Inhaber der Barfachschule Thörig sowie Peter Roth, Weltmeister und Fachbuchautor, um den Sieg beim Swiss Final.

Das Swiss Final wird vom Generalimporteur für DIPLOMÁTICO Rum, der Best Taste Trading GmbH, zusammen mit der Barfachschule Thörig veranstaltet.Luis Estrada gewinnt den grossen internationalen Ron DIPLOMÁTICO Cocktail-Wettbewerb! Er wird die Schweiz im April 2015 als Schweizer DIPLOMÁTICO Ambassador am World Final in Venezuela vertreten.

Die Gewinner

Luis Estrada vom Renaissance Zurich Tower Hotel entschied die Competition für sich und überzeugte die Jury mit seinem sehr aromatischen Cocktail «The Old Dandy».
Auf den zweiten Platz schaffte es Janik Staub von der Cappuccino Bar in Winterthur mit seinem wunderbar erfrischendem Cocktail «Jaymatic». Dritter wurde Matthias Keiser vom Passebartout in Unterägeri mit seinem sehr geschmackvollen Cocktail namens «Old Diplomatico Sour».

Quelle: Best Taste Trading

1 Kommentar

  1. Ich wusste gar nicht, dass es Weltmeisterschaften im Cocktail machen gibt, aber es gibt wohl für so ziemlich alles Wettbewerbe und Preise. Als Cocktailliebhaber bedeutet das für mich natürlich, dass ich bei nächster Gelegenheit mal im Tower Hotel Zürich vorbei schauen werde um mich von Luis Estradas Künsten überzeugen zu können.

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