Gin und was man über ihn wissen muss

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Von Erfolg gekürt: Gin hat hierzulande vor ein paar Jahren wie eine Streubombe eingeschlagen. Nach Jahren des Nischendaseins werden wir heute mit einer schier...
Whisky - mehr als eine Spirituose

Whisky – mehr als nur eine Spirituose

Whisky hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einer Prestige-Spirituose entwickelt und vereint eine Anhängerschaft, wie sie keine andere Spirituosenart verzeichnen kann. Gleichzeitig wird...
Die grösste Glas-Weinflasche der Welt

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Die "grösste Glas-Weinflasche der Welt" ist mit knapp 1.600 Litern ausgezeichnetem Rotwein gefüllt und wird in einem Chinarestaurant im Österreichischen Vorarlberg-Gebiet dauerhaft präsentiert Am Anfang...
Dave Broom berichtet vom World Whisky Forum 2017

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Vom 9.-10. Februar 2017 fand in Schweden das 1. World Whisky Forum statt. Ziel des World Whisky Forums ist es Whiskyproduzenten aus der ganzen...
“THE TASTE SIDE OF THE MOON": Ein Whiskytasting in HIFI & Surround

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Ein ganz besonderes Whiskytasting präsentiert Marcel Telser von der Telser Distillery in Triesen (LIE) anlässlich des Whiskyschiffs 2017 in Luzern: „The Taste Side 0f...
Upcycling: Vom Schluckstück zum Schmuckstück

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Upcycling liegt im Trend: leer getrunkene Flaschen zum Beispiel werden nicht entsorgt, sondern wiederverwendet. Wie das geht, zeigt der Saftladen true fruits schon länger....
Brenner Hans Erismann

Brennerei Erismann: Vom Banker zum Brenner

Bereits in der 4. Generation brennen die Erismann's in in Eschenmosen bei Bülach in der Schweiz Schnäpse oder wie man heute sagt Destillate. Am...
Richtiges Trinken – wie viel ist ausreichend?

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Ausreichendes und regelmässiges Trinken ist die Voraussetzung für Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden – sowohl körperlich als auch geistig. Wasser erfüllt im menschlichen Körper zahlreiche wichtige...
Österreich ist ein Hopfenland

Der Hopfen – die Seele des Bieres

Dass Hopfen in unserem Bier ist, ist Allgemeinwissen. Was genau hinter dieser Pflanze steckt, wo sie wächst, was sie kann und wie sie eingesetzt...
Markenzeichen und Kultobjekt: 60 Jahre Osborne-Stier

Markenzeichen und Kultobjekt: 60 Jahre Osborne-Stier

Sie ist das Sinnbild Spaniens und eines der bekanntesten Nationalsymbole der Welt: die grosse, schwarze Stiersilhouette, die die Osborne-Gruppe vor nunmehr 60 Jahren als...
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Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Das Buch „Die besten Schweizer Biere“ enthält alle Testresultate der 175 Biere, die am letztjährigen Swiss Beer Award mit dem Gold- oder Silberlabel ausgezeichnet...
Das Mövenpick Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick: Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick wurde 1948 von Ueli Prager gegründet und feiert in diesem Jahr das 70jährige Bestehen. Aus diesem Anlass hat das Unternehmen das Mövenpick Kochbuch...
Buchtipp: Der Whiskyatlas von Dave Broom

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Nicht nur für Schotten ist Whisky das „Wasser des Lebens“. Heute wird er auf der ganzen Welt getrunken - und inzwischen sogar hergestellt! Der...
Buchtipp: Cocktails - Die Kunst, perfekte Drinks zu mixen

Weihnachtsgeschenke: Bücher für Genussmenschen

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Suche nach passenden Geschenken für Freunde, Partner etc.. Wir stellen Ihnen hier einige ausgesuchte Bücher...

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