Talent – Der erste Eistee, der nach Tee schmeckt

Talent – Der Eistee, der nach Tee schmeckt

Im Mai 2014 haben Dr. Namri Dagyab und Sebastian Conradi das neue Erfrischungsgetränk Talent in Berlin vorgestellt und definieren Eistee seitdem ganz neu. Sie haben bereits zahlreiche Gastronomiebetriebe für ihre Idee einer Tee-Revolution begeistern können. „Viele...
Identität von Tee – Was uns die moderne Technik über die Produkte verrät

Identität von Tee – Was uns die moderne Technik über die Produkte verrät

Geographische Herkunft und Sorte eines Tees sind wichtige Kriterien für den Verbraucher beim Tee-Einkauf. Während bislang nur ausgewiesene Tee-Experten die feinen Unterschiede zwischen ähnlichen Tees erkennen konnten, so ist inzwischen auch die moderne Technik...
Leichtigkeit und Energie – Mit Tee den Akku aufladen

Leichtigkeit und Energie – Mit Tee den Akku aufladen

Tee verkörpert das Lebensgefühl von Leichtigkeit und Energie gepaart mit bewusstem Genuss. Diese neue Faszination spiegelt sich in der rasch steigenden Anzahl an neueröffneten Teebars, Teesalons  und angebotenen Teeseminaren wider. Der Trend geht zum...
Gin Soul – die neue Kräutertee-Komposition von samova

Gin Sul – die neue Kräutertee-Komposition von samova

Der Frühling ist da – und damit die perfekte Jahreszeit für einen Tee-Spezialisten, um einen erfrischenden und aussergwöhnlichen neuen Kräutertee zu präsentieren. Samoa hat ihn dieses Mal gemeinsam mit Stephan Garbe von der Altonaer Spirituosen Manufaktur...
ViTea – Ice Tea neu definiert

ViTea – Ice Tea neu definiert

  Immer mehr Menschen suchen nach gesünderen und schmackhafteren Getränken. Diese sollen zudem leicht, erfrischend, kalorienarm und natürlich sein. Nur noch das Beste ist gut genug. ViTea, der neue Vitamin-Ice-Tea, entspricht diesem Bedürfnis. ViTea (Vitamin Tea) ist...
Teeanbau in China

Ein einzigartiger Tee aus dem Reich der Mitte: Die Rarität Anji White Tea

Nur zwei bis drei Wochen im Jahr kann man in der chinesischen Provinz Zhejiang eine Rarität ernten, die mit keinem anderen Tee vergleichbar ist: Anji White Tea (Anji Weißer Tee; chinesisch: Anji Bai Cha). Vor dem...
5 CUPS and some sugar: Tee und Espressomaschine macht Tea Shot

„Kopfschuss“: Tee und Espressomaschine macht Tea Shot

2015 wird intensiv. Erst recht, wenn es um Tee geht. Die Jungs von 5 CUPS and some sugar treiben´s jetzt mit dem Tea Shot auf die Spitze und zeigen, dass man Tee auch ganz...
Star Dust Bio Matcha – Der Star unter den grünen Tees

Star Dust Bio Matcha – Der Star unter den grünen Tees

Schon die Mönche im alten Japan wussten, dass man auf die Kräfte der Natur vertrauen kann und verwendeten belebende Tees für einen wachen Geist. 800 Jahre später sind wir wieder auf der Suche nach...
Tee Adventskalender

Design Adventskalender für Teeliebhaber

Für Tee- und Designliebhaber hat Clormann Design den T(EE)-Adventskalender entwickelt. Anstelle der klassischen Türchen besteht der Kalender aus 24 nummerierten kleinen Boxen. Mit diesem aufwendig gestalteten Tee-Adventskalender – gefüllt mit 24 unterschiedlichen Teespezialitäten – sind...
Heisse Tee-Kreationen für kalte Tage

Ob Pur oder als Punsch: Heiße Tee-Klassiker für kalte Tage

Die Tage werden kühler und die Getränke heißer: Da darf eine dampfende Tasse Tee nicht fehlen. Beliebte Teesorten wie Darjeeling oder Ceylon haben Hochkonjunktur, wenn die Temperaturen fallen. Klassisch aufgebrüht bietet Tee eine schnelle,...

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Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Das Buch „Die besten Schweizer Biere“ enthält alle Testresultate der 175 Biere, die am letztjährigen Swiss Beer Award mit dem Gold- oder Silberlabel ausgezeichnet...
Das Mövenpick Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick: Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick wurde 1948 von Ueli Prager gegründet und feiert in diesem Jahr das 70jährige Bestehen. Aus diesem Anlass hat das Unternehmen das Mövenpick Kochbuch...
Buchtipp: Der Whiskyatlas von Dave Broom

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Nicht nur für Schotten ist Whisky das „Wasser des Lebens“. Heute wird er auf der ganzen Welt getrunken - und inzwischen sogar hergestellt! Der...
Buchtipp: Cocktails - Die Kunst, perfekte Drinks zu mixen

Weihnachtsgeschenke: Bücher für Genussmenschen

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Suche nach passenden Geschenken für Freunde, Partner etc.. Wir stellen Ihnen hier einige ausgesuchte Bücher...

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