Ruedi Reber von Introdrink

Interview: Introdrink bringt Beck’s in die Schweiz

Introdrink ist ein junges Unternehmen, das Trend- und Lifestyle-Getränke exklusiv in die Schweiz importiert und hier über die Kanäle Gastronomie und Handel vertreibt. Bei...
Blick in die Distillerie von Nginious Gin

nginious!: “Vom ersten Schluck an ein Schweizer Gin“

Auch Oliver Ullrich, der Macher hinter nginious! Gin fragte sich vor 5 Jahren, ob es in Anbetracht der Ginschwemme noch einen weiteren Gin braucht....
Renate Steger, eine der Gründerinnen von Helga

„Helga“ Algendrink: Gesund, erfrischend, schmeckt!

Lifestylegetränke mit allerlei Superfood drin kennen wir bereits. Aber ein Getränk auf Algenbasis? Auch das gibt es mittlerweile. Es hört auf den Namen "Helga"...
CHiA BiRDS will die Götter in Dir wecken

CHiA BiRDS will die Götter in Dir wecken

Chia Samen gelten in den USA - nicht nur bei Prominenten aus der Showbranche - schon lange als Wundermittel für eine gesunde Ernährung. Bis...
Der neue Rum von Appleton Estate

Das Erfolgsgeheimnis einer Rum-Expertin: Joy Spence im Gespräch

Joy Spence von Appleton Estate Jamaica Rum ist die erste weibliche Master Blenderin der Welt. In einer von Männern dominierten Industrie ist die Jamaikanerin...
Antonio Colaianni: “Zigarren und Champagner sind meine Leidenschaften“

Antonio Colaianni: “Zigarren und Champagner sind meine Leidenschaften“

Bereits im Alter von 30 Jahren konnte sich der Spitzenkoch mit italienischen Wurzeln, Antonio Colaianni über einen Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkte freuen. Colaianni, Küchenchef...
intelligentfood will mit innovativen Getränken den Markt erobern

intelligentfood erobert mit innovativen Getränken den Markt

intelligentfood Schweiz AG ist ein innovativer Produzent von Trendgetränken mit Sitz in Luzern. Die Firma setzt vor allem auf die Eigenentwicklung von spannenden, innovativen...
“THE TASTE SIDE OF THE MOON": Ein Whiskytasting in HIFI & Surround

“THE TASTE SIDE OF THE MOON“: Ein Whiskytasting in HIFI & Surround

Ein ganz besonderes Whiskytasting präsentiert Marcel Telser von der Telser Distillery in Triesen (LIE) anlässlich des Whiskyschiffs 2017 in Luzern: „The Taste Side 0f...
Tiziano Donvito über Gin, Hierbas und Ibiza

Tiziano Donvito über Gin, Hierbas und Ibiza

Ibiza ist die Partyinsel, von der vor allem junge Leute träumen. Die Insel ist nicht nur landschaftlich wunderschön, auf ihr werden auch jeden Abend...
Interview: BIRDS Weissbrand - eine kulinarische Weltreise

Interview: BIRDS Weissbrand – eine kulinarische Weltreise

Es muss nicht immer Gin sein, das sagten sich die vier jungen Gründer der Hamburger Weissbrand Distilling Company und geboren war der BIRDS Weissbrand....
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Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Buchtipp: Die besten Schweizer Biere

Das Buch „Die besten Schweizer Biere“ enthält alle Testresultate der 175 Biere, die am letztjährigen Swiss Beer Award mit dem Gold- oder Silberlabel ausgezeichnet...
Das Mövenpick Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick: Kochbuch zum 70jährigen Jubiläum

Mövenpick wurde 1948 von Ueli Prager gegründet und feiert in diesem Jahr das 70jährige Bestehen. Aus diesem Anlass hat das Unternehmen das Mövenpick Kochbuch...
Buchtipp: Der Whiskyatlas von Dave Broom

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Nicht nur für Schotten ist Whisky das „Wasser des Lebens“. Heute wird er auf der ganzen Welt getrunken - und inzwischen sogar hergestellt! Der...
Buchtipp: Cocktails - Die Kunst, perfekte Drinks zu mixen

Weihnachtsgeschenke: Bücher für Genussmenschen

Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Suche nach passenden Geschenken für Freunde, Partner etc.. Wir stellen Ihnen hier einige ausgesuchte Bücher...

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