6 C
Zürich
Freitag, März 6, 2026
spot_img

Rémy Martin feiert 50 Jahre Partnerschaft mit Winzern

Interessant

Folge uns

4,100FansGefällt mir
240FollowerFolgen
4AbonnentenAbonnieren

Bücher

Eine Schüssel mit grüner Sahnesoße steht auf einer weißen Fläche, daneben ein Löffel. Daneben liegt ein deutschsprachiges Kochbuch, aufgeschlagen auf einer Seite mit einem Rezept und einem Foto des Buchcovers, auf dem Saucen auf Tellern abgebildet sind.

BuchTipp: Feine Saucen aus dem Thermomix

0
Sauce ist nicht gleich Sauce. Das wird spätestens beim Blick in "Feine Saucen aus dem Thermomix" von Susann Kreihe deutlich. Das 2024 im Christian...
BuchTipp:Besser Vollkorn. Eine deutsche Rezeptseite zeigt Schritt-für-Schritt-Fotos von Brotteigen in Schüsseln, detaillierte Backanleitungen, eine Zeittabelle und ein Kochbuchcover mit handwerklich hergestelltem Vollkornbrot.

BuchTipp: Besser Vollkorn von Lutz Geissler

0
Wer bei Vollkornbrot an trockene, schwere Laibe denkt, die sich im Mund sandig anfühlen, der sollte dieses Backbuch kennenlernen. Lutz Geissler, Deutschlands wohl bekanntester...
Buchumschlag mit Abbildungen verschiedener Lebensmittel wie Chilischoten, Tomaten, Nüsse und Kräuter. Der Titel lautet "DAS WESENTLICHE: Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur". Enthält Preisauszeichnungen und Autorennamen.

BuchTipp: „Das Wesentliche“ – Wenn Lebensmittelkunde auf Kochkunst trifft

0
Rainer Schillings legt mit "Das Wesentliche" ein Werk vor, das sich bewusst gegen den Trend der schnellen Küche und der kulinarischen Oberflächlichkeit stellt. Gemeinsam...
Ein deutsches Kochbuch mit dem Titel How to Cook: Die große Kochschule" zeigt auf aufgeschlagenen Seiten Eierrezepte, Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Kochen und Schälen von Eiern.

BuchTipp: How to Cook– das neue Standardwerk für Einsteiger

0
Wer in der Küche endlich selbstbewusst den Kochlöffel schwingen möchte, braucht kein achtes Jamie-Oliver-Buch und keine hippen Instagram-Rezepte – sondern ein solides Fundament. Genau...

Am 16. Juni 2016 feierten Rémy Martin und die Alliance Fine Champagne in Cognac auf dem Landgut der Familie Grollet in Saint-Même-les-Carrières (Charente) zusammen mit den 900 Winzerpartnern das 50-jährige Bestehen der Alliance Fine Champagne, der Lieferantenkooperative für die Grande und die Petite Champagne Eaux de Vie.

Rémy Martin startete 1966 ein revolutionäres Projekt: eine vertragliche Zusammenarbeit als Basis für eine echte, mehrjährige Partnerschaft zwischen dem Händler und dem Winzer. Dieses nachhaltige Engagement zwischen den beiden begründete eine untrennbare Verbindung zwischen den Partnern. Das war der Beginn der Alliance Fine Champagne.

Rémy Martin verwendet nur Eaux de Vie aus den beiden besten Anbauregionen – oder Crus – in Cognac: der Grande Champagne und der Petite Champagne. Die Wurzeln der Rebe können den kalkhaltigen Boden der Region Champagne leicht und tief durchdringen und erhalten so das Beste, was der Boden zu bieten hat.

Eine starke Allianz

2005 verlieh der derzeitige Präsident der Rémy-Cointreau-Gruppe, François Hériard Dubreuil, der Partnerschaft zwischen Rémy Martin und den Winzern den Namen «Alliance Fine Champagne».

Die Allianz entstand aus der Fusion der zwei partnerschaftlichen Kooperativen Champaco und Prochacoop. Zwischen der Handelsgesellschaft und ihren Lieferanten gab es in den letzten 50 Jahren stets einen bedeutungsvollen und erfolgreichen Dialog. So konnte sich in einer von Transparenz und gegenseitigem Respekt geprägten Atmosphäre ein echter Austausch entwickeln.

Heute sind die Winzerkooperativen auch Aktieninhaber. Damit erhält die Gründungsvereinbarung neue Impulse, und die Beziehung zwischen der Kooperative und dem Händler erreicht eine ganz neue Ebene.

Neue Perspektiven

Die Zukunft der Alliance wird von der neuen Generation geprägt.

In den Fussstapfen der älteren Generation haben sich die Söhne und Töchter der Winzer, der professionellen Brennmeister und die Familie Hériard Dubreuil mit ihren Mitarbeitenden dem Qualitätsanspruch verpflichtet und in eine nachhaltige Entwicklung investiert. «Rémy Martin verlangt Spitzenqualität und gibt uns die Mittel, diese zu erlangen», fasste einer der Produzenten zusammen.

Quelle: Dettling & Marmot

spot_img

Neuste Artikel

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img