An der San Francisco World Spirits Competition, der wichtigsten Spirituosen-Prämierung weltweit, holt der Schweizer Gin nginous! zweimal Silber. Ausgezeichnet wurde der ‚nginious! Swiss Blended Gin’ und die Limited Edition ‚nginious! Cocchi Vermouth Cask Finished’. «Die beiden Silbermedaillen an einer solch hochklassigen Prämierung sind ein grosser Erfolg und bestätigen einmal mehr die hohe Qualität unseres Gins», sagt nginous! Produzent Oliver Ullrich.
Die San Francisco World Spirits Competition fand vom 20.-22. März 2015 zum 15. Mal statt und gilt in der Fachwelt als international wichtigste Prämierung für Spirituosen. 40 Experten bewerteten mehr als 1’500 Produkte.
Hohe Qualität dank aufwändiger Herstellung
Der nginious! Swiss Blended Gin ist ein komplexer und aufwändig produzierter Gin mit perfekt abgestimmten Komponenten. Im Gegensatz zu einem «London Dry Gin», bei dem alle Kräuter in einem einzigen Vorgang gemeinsam destilliert werden, werden beim Blended Gin-Verfahren die 18 verwendeten Botanicals in vier Gruppen aufgeteilt und erst anschliessend verschnitten. Jede Kräutercharge wird in kleinen Mengen von maximal hundert Litern gebrannt. Die Limited Edition nginious! Cocchi Vermouth Cask Finished reifte in einem Vermouth Fass. Hinter nginious! stehen mit Oliver Ullrich und Ralph Villiger die Betreiber der Wein- und Ginbar 4 Tiere in Zürich.
Die Silber-Gewinner nginious! Swiss Blended Gin und nginious! Cocchi Vermouth Cask Finished wurden im Jahr 2014 in der Schweiz lanciert und sind inzwischen auch in Deutschland, Österreich, den Niederlanden, Belgien sowie weiteren europäischen Ländern erhältlich.
Links:
– Interview mit Oliver Ullrich, einem der Macher des nginious! Gin
– San Francisco World Spirits Competition: http://sfspiritscomp.com
– nginious! Website: www.nginious.ch
– Wein- und Ginbar 4 Tiere: www.viertiere.ch
– Vertrieb Schweiz: www.silverbogen.com
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