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Gastro News
Food
Best of Swiss Gastro 2019: Der Master ist ein Maître!
Zum 15. Mal ist der Schweizer Publikumspreis „Best of Swiss Gastro“ verliehen worden. An der grandiosen Award Night im Ohlala-Zirkuszelt durften acht Kategoriensieger das...
Food
Heiko Nieder ist GaultMillaus Koch des Jahres 2019
Zehn Jahre harte Arbeit. Und jetzt der „Ritterschlag“: Heiko Nieder, Chef Fine Dining im „Dolder Grand“ ob Zürich, ist GaultMillaus Koch des Jahres 2019....
Food
Daniel Bumann: „Rückkehr in die Spitzengastronomie ist kein Thema“
Auf dem Privatsender 3+ wird zurzeit die 11. Staffel von „BUMANN - DER RESTAURANTTESTER“ ausgestrahlt. Ein weiteres Mal besucht der nicht mehr aktive Sternekoch...
Food
BUMANN DER RESTAURANTTESTER startet in die 11. Staffel
Bereits seit 10 erfolgreichen Staffeln unterstützt Daniel Bumann auf dem Privatsender 3+ hilfsbedürftige Gastrobetriebe. Am 3. September um 20:15 Uhr startet BUMANN DER RESTAURANTTESTER...
Mixgetränke
Cider Clan – Möhl’s neuster Streich
Vor allem der Apfelsaft und der Apfelwein der Mosterei Möhl in Arbon sind den meisten Schweizerinnen und Schweizern ein Begriff. Das familiengeführte Unternehmen setzt...
Gastro News
Best of Swiss Gastro: Der Kampf um die Gastro-Krone beginnt
Der grösste Schweizer Publikumspreis geht in sein 15. Jahr und erfindet sich im Jubiläumsjahr nochmals neu. Gekrönt wird der neue Gastro-König am 15. Oktober...
Food
Kiko Zeballos kocht im Gasthaus zum Rathaus in Pfäffikon (SZ)
Peru – die mehrfach als weltbeste Kulinarik-Destination ausgezeichnete Küche – macht Station am schönen Zürichsee. Vom 13. Juli bis 4. August 2018 serviert niemand...
Life & Style
The Japanese Restaurant im Chedi: Beste Weinkarte der Schweiz
The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein und seiner gekonnten Verbindung aus alpinem Chic und asiatischem Ausdruck sowie mit kulinarischen Erlebnissen, die...