Modern Tradition

Zwei kleine Kupferhäfen, die wie vor 130 Jahren von Hand betrieben werden, bilden das Zentrum der Distillerie. Sie werden mit Holz befeuert. Klimaneutral, aber aufwändig. Es bedarf besondere Erfahrung und die latente Aufmerksamkeit des Brennmeisters dafür zu Sorge zu tragen, dass die Temperatursteuerung des Brennprozesses konstant verläuft. Störet meine Häfen nicht! Die wichtige Entscheidung, welche Fraktion zum Herzstück des Destillates gehört, obliegt seinem Urteil. Eine gut geschulte Nase ist hierfür die unabdingbare Voraussetzung. Der ganze Brennprozess bedingt Geduld – denn nur mit Musse entsteht ein vorzügliches und zugleich mildes Destillat.

Composed with Vision

Die Reifung einer Spirituose hängt ab von den Faktoren Zeit, Klima, Standort und Medium, in welchem es gelagert wird. Noch heute wirft der Reifeprozess von Spirituosen viele wissenschaftliche Fragen auf – und Erfahrungen sind oftmals Betriebsgeheimnisse.

Die klaren Spirituosen werden über mehrere Jahre lichtgeschützt und geschmacksneutral in Edelstahlbehälter harmonisiert, damit die feinen Aromen sich finden können.

Telser Distillery Ltd.
Dorfstrasse 67
9495 Triesen
Fürstentum Liechtenstein

+423 392 53 73

info@telserdistillery.com

Montag 15 – 18 Uhr

Donnerstag 15 – 18 Uhr

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Telser Distillery bringt eigene Plantation Rum Abfüllung

Cognac Ferrand hat sich nicht nur mit exzellentem Cognac einen Namen gemacht, sondern auch mit Plantation Rum: Rum aus verschiedenen Destinationen in der Karibik wird im Hause Ferrand in den eigenen Cognac- und Brandyfässern veredelt. Die Telser Distillery in Triesen (LIE) bringt mit der „Telser Distillery Selection“ zwei limitierte, aussergewöhnliche Single Cask Abfüllungen auf den […]

Telser Distillery gewinnt Gold an der IWSC 2015

Die Liechtensteiner Telser Distillery in Triesen gewinnt an der diesjährigen International Wine and Spirits Competition IWSC einmal Gold, dreimal Silber und einmal Bronze.

Interview mit Marcel Telser: Inhaber und Master Distiller der Telser Distillery in Triesen (Lie)

Die Telser Distillery Ltd. in Triesen (Liechtenstein) ist die einzige gewerbliche Brennerei im Fürstentum. Seit 1880 werden in der denkmalgeschützten Brennerei in der 4. Generation edle Destillate und seit 2006 auch die ausgezeichneten Whisky Telsington produziert. Vor einem Jahr ist mit dem Telsington London Dry Gin auch noch ein Gin dazugekommen. Wir sprachen mit Marcel Telser, dem Inhaber, […]

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