Bücher
DK Verlag bei Gourmand Awards ausgezeichnet!
Der DK Verlag darf sich in diesem Jahr bei den Gourmand World Cookbook Awards gleich in mehreren Kategorien über Auszeichnungen für seine Koch- und...
Allgemein
Buchtipp: Wein – alles , was man wissen muss
Cola schmeckt immer gleich, Wein dagegen bietet immer neue Geschmackserfahrungen. Je nach Gelegenheit, Gefäß, Speisen, Zeitpunkt, Herkunft ist seine Geschmacksvielfalt gleichermaßen unendlich. Wer gerne Wein trinkt,...
Allgemein
Buchtipp: 101 Whiskys zum Genießen
"101 Whiskys" bietet eine einzigartige internationale Auswahl von 101 bekannten und weniger bekannten Whisk(e)ys aus den verschiedensten Ländern der Welt. Alle vorgestellten Whiskys wurden von...
Allgemein
Buchtipp: Der Hallwag-Whiskyatlas von Dave Broom
Nicht nur für Schotten ist Whisky das „Wasser des Lebens“. Heute wird er auf der ganzen Welt getrunken - und inzwischen sogar hergestellt! Der...
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Buchtipp: Das Weinhandbuch von Chandra Kurt
Von Abgang über Blinddegustation bis zu Dekantieren und Zusatzstoffe: In ihrem neusten Buch erklärt Chandra Kurt rund 250 Begriffe aus der Weinwelt erfrischend unterhaltsam...
Allgemein
Buch-Tipp: Der Schweizer Spirituosenführer
Einheimische Destillate fristen noch immer ein wenig ein Schattendasein. Dabei gibt es in der Schweiz viele innovative Brenner, die Brände herstellen, die auch international...