Im Herzen des idyllischen Salzkammerguts, auf einer Höhe von 1’400 Metern, liegt ein Ort, an dem die Zeit noch im Einklang mit der Natur tickt: die THORALM. Hier entsteht ein Produkt, das die Essenz seiner Heimat in jeder Flasche einfängt – der THORALM Gin. Diese exquisite Spirituose, geprägt von der Sorgfalt und Tradition der THORALM Manufaktur, wurde jüngst vom einflussreichsten Getränkewettbewerb der Welt, dem renommierten Gin Of The Year™ mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Die Essenz des Salzkammerguts
Das Salzkammergut ist eine Region, die für ihre atemberaubenden Landschaften, klaren Seen und majestätischen Berge bekannt ist. Hier, wo die Luft reiner und der Himmel ein Stück weit näher ist, entsteht der THORALM Gin. Die Lage auf 1’400 Metern Höhe und das einzigartige Klima der Region spielen eine entscheidende Rolle bei der Herstellung dieses Premium-Gins.
Herstellung und Handwerk
Die Herstellung des THORALM Gins ist ein Zeugnis für das Engagement der Manufaktur, Tradition und Handwerk zu ehren. Die Almkräuter, die dem Gin seine unverwechselbaren Aromen verleihen, werden direkt vor Ort geerntet. Das Wasser, das seine Basis bildet, fliesst aus einer eigenen Quelle, klar und unberührt. Im Destillationsprozess entsteht ein echter London Dry Gin, der nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seine Nachhaltigkeit und lokale Verwurzelung besticht.
Geschmack und Sensorik
Der THORALM Gin bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer sorgsam ausgewählten Mischung aus sieben heimischen Almkräutern und kristallklarem Bergquellwasser, das direkt von der THORALM stammt, verkörpert dieser Gin die Reinheit und Unberührtheit seiner Herkunft. Jeder Schluck entführt den Geniesser auf eine Reise durch die unverfälschte Landschaft der Alpen, begleitet von subtilen, erdigen Noten und einer frischen Brise, die nur die Höhenlagen bieten können.
Im Vergleich zu anderen Premium-Gins hebt sich der THORALM durch seine einzigartige Aromenkomposition und den unverkennbaren Einfluss der alpinen Kräuter ab.
Goldmedaille und Auszeichnungen
Die jüngste Auszeichnung mit der Goldmedaille im renommierten Gin Of The Year™ Wettbewerb unterstreicht die herausragende Qualität des THORALM Dry Gins. Dieser Wettbewerb zählt zu den einflussreichsten Getränkewettbewerben der Welt und eine Goldmedaille ist ein Zeichen höchster Anerkennung. Darüber hinaus hat der THORALM Dry Gin auch in anderen Wettbewerben und bei Verkostungen hohe Anerkennung gefunden.
So erhielt er beispielsweise bei der International Wine & Spirit Competition eine Silbermedaille und wurde von der Fachzeitschrift „Whisky Mag“ als einer der besten neuen Gins des Jahres ausgezeichnet. Diese Preise sind ein Beleg für die konstant hohe Qualität und den unverwechselbaren Charakter des THORALM Gins.
Das Unternehmen THORALM
Die THORALM Manufaktur ist ein Bewahrer alpiner Traditionen und Kulturlandschaften. Das Unternehmen setzt mit ihrem Dry Gin und weiteren Produkten wie dem einzigartigen Nadelbitter, der seine charakteristische Note den Alpen-Fichten verdankt, und der Zirbe, ein traditioneller Zirbenlikör aus handgepflückten Bio-Zirbenzapfen, neue Massstäbe. Die Philosophie der Manufaktur ist es, ausschliesslich lokale Zutaten zu verwenden und Produkte zu kreieren, die das Herz jedes Liebhabers von feinen Spirituosen höher schlagen lassen.
Hinter jedem Produkt der THORALM Manufaktur steckt die Leidenschaft für Handwerk und Perfektion. So werden beispielsweise die Zirbenzapfen für den Zirbenlikör von Hand geerntet und anschliessend über Monate hinweg in einem traditionellen Verfahren veredelt. Dieses Streben nach Authentizität und Qualität zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Produktportfolio.
Kulturelle und Landschaftliche Einflüsse
Die enge Verbundenheit zur Region Salzkammergut und den alpinen Kulturen prägt die Produkte der THORALM Manufaktur. Geschichten von der Ernte der Almkräuter und Erlebnisse aus der Region fliessen in jeden Tropfen ein. So erzählen die Mitarbeiter der Manufaktur gerne von den beschwerlichen Wanderungen, die sie auf sich nehmen, um die besten und aromatischsten Kräuter zu finden. Oder von den wunderschönen Sonnenuntergängen, die sie bei ihren Exkursionen erleben.
Diese kulturellen und landschaftlichen Einflüsse machen den THORALM Gin zu einem einzigartigen Erlebnis. Mit jedem Schluck werden Bilder der majestätischen Berggipfel, der saftigen Almwiesen und der kristallklaren Bergseen wach. Der Genuss dieses Gins ist wie eine kleine Reise in die Welt des Salzkammerguts.
