Der preisgekrönte Malt Master Brian Kinsman und die Irish Whiskey Legende John Quinn haben ihre Expertise gebündelt und damit einen weiteren Meilenstein im Hause William Grant & Sons gesetzt: Mit dem Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt launcht Tullamore D.E.W. – der originale Blend Irish Whiskey – einen neuen 14 Jahre alten Single Malt mit einmaligem „4 Cask Finish“.
Seit 1829 in Tullamore – im County Offaly, einer Grafschaft im Herzen Irlands – gebrannt, sind die Irish Whiskeys von Tullamore D.E.W. bekannt für ihr weiches, mildes Aroma sowie ihren unverkennbaren Charakter. Hinter dem 14 Year Old Single Malt, der in kleinen Chargen produziert wird, steht zudem noch ein ganz aussergewöhnlicher Herstellungsprozess: das „4 Cask Finish“. Nach der Reifezeit in Bourbon-Fässern, verleiht der Verfeinerungsprozess in Bourbon-, Oloroso Sherry-, Rum- und Madeira-Fässern dem Irish Single Malt einen wahrhaft einmaligen Geschmack.
Die neue Qualität ist laut Hersteller „ein reichhaltiger und weicher Whiskey mit einer einzigartigen Kombination aus Holznoten sowie süsser Zitronen- und tropischen Fruchtaromen – damit würzig und fruchtig zugleich“. Herkömmliche Single Malts sind meist zweifach destilliert. Der besonders sanfte Geschmack und Abgang im Gaumen bringt jedoch die dreifache Destillation des Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt hervor.
Single Malt Expertise trifft auf True Irish Charakter
„Es war eine vollkommene Offenbarung den Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt zu kreieren“, äussert sich Brian Kinsman, Tullamore D.E.W. Master Blender. „Die Qualität der Lagerbestände ist vergleichbar mit den besten Highland Single Malts. Durch die dreifache Destillation und das „4 Cask Finish“ bekommt dieser Irish Whiskey jedoch einen deutlich anderen Charakter als die schottischen Varianten. Wirklich ein ganz besonderer Single Malt für Whiskey-Liebhaber.“
John Quinn, Global Brand Ambassador von Tullamore D.E.W., ergänzt den Gedanken, der hinter dieser Entwicklung steht: „Wir haben eine ganze Reihe voller herausragender alter Single Malts, die jedoch überwiegend für unsere dreifach geblendete Range genutzt werden. Da wollten wir die Chance nicht verstreichen lassen, Single Malt Enthusiasten in den Genuss einer limitierten Auflage kommen zu lassen. Durch die Veredelung in vier verschiedenen Fassarten entsteht ein tiefer, perfekt ausbalancierter Whiskey-Genuss, bei dem immer noch die prägnanten Noten von Tullamore D.E.W. durchdringen.“
Ab sofort vertreibt Campari Deutschland den Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt auch auf dem deutschen Markt. Präsentiert in einer hochwertigen Box ist der Irish Whiskey zu einem UVP von 39,99 Euro ab sofort erhältlich. Der Alkoholgehalt beträgt 41,3 % vol.
Tasting Notes des Herstellers
Farbe: goldener Bernsteinton
Duft: kräftig und lebendig mit einer unglaublichen Fruchtigkeit, nach reifen Äpfeln, süsser Zitrone und einem Hauch tropischer Frucht, umhüllt von Vanille- Eichen-Aromen
Geschmack: wunderbar reich und süss mit Frucht- und Eichennoten sowie einer leichten Schärfe
Abgang: langanhaltend süss
Quelle: Campari Deutschland
