Ab März übernimmt die Firma Kammer-Kirsch den Vertrieb von hochwertigen schottischen Single Malt Whiskys aus der Glenglassaugh Distillery.
Die Glenglassaugh Distillery wurde 1875 von dem Unternehmer James Moir gegründet. Sie liegt am östlichen Ende der malerischen Sandend Bay. 1986 wurde die Brennerei stillgelegt, bevor eine Gruppe Investoren sie kaufte und ab 2008 die Whiskyproduktion wieder aufgenommen wurde. 2012 kamen dann „Revival“ und „Evolution“ auf den Markt. Für die Produktion wird nur Gerste von höchster Qualität genutzt und in einem traditionellen Verfahren verarbeitet. Der Fokus liegt auf Qualität. In der Glenglassaugh Distillery ist die Whiskyherstellung noch echte Handarbeit. Auch bei der Auswahl der Fässer wird höchste Sorgfalt bewiesen. Der Whisky reift nur in den feinsten Fässer, die mit viel Wissen und Erfahrung ausgewählt werden.
Feste Bestandteile des Portfolios bilden die Abfüllungen Revival, Evolution und Torfa. Weitere Abfüllungen älterer Jahrgänge, spezielle Batches und Massandra Finishes sowie Exclusive Cask Abfüllungen können über Kammer-Kirsch bezogen werden.
GLENGLASSAUGH REVIVAL
gereift in Rotwein- und Ex-Bourbon-Fässern; Finish in Olorosso-Sherry-Fässern | 0,7 l | 46 % Vol.
TASTING NOTES
Farbe: Kupferfarben
Geruch: süß nach Karamell und Toffee, Noten von Sherry sowie Milchschokolade und Honig. Fruchtige Aromen von reifen Pflaumen, roten Beeren und Orangen. Ein Hauch Eichenholz
Geschmack: süß, abgerundet und cremig. Fruchtige Aromen nach Orangen, Pflaumen und Kirschen setzen sich fort, ebenso die süßen Honig- und Sherrynoten.
Abgang: Mittelang, Sherry- und Karamellnoten
GLENGLASSAUGH EVOLUTION
Gereift in Ex-Tennessee Whisky Fässern | 0,7 l | 50 % Vol.
TASTING NOTES
Farbe: Gold
Geruch: Eine Kombination aus süßen Gerstenaromen, fruchtiger Ananas und Vanille, gefolgt von Eiche und karamellisierter Birne.
Geschmack: Das Eichenaroma setzt sich fort. Fruchtige Noten von grünem Apfel und reifen Bananen sowie frische Gerste. Leicht salzige Aromen
Abgang: Ausgeglichenes Finish, eine Kombination aus klassischen Eichennoten, Früchten und einem Hauch Vanille
GLENGLASSAUGH TORFA
gereift in Ex-Bourbon Fässern | =;/ L | 50% Vol. | 20ppm
TASTING NOTES
Farbe: Schimmerndes Gold
Geruch: Süße, leicht rauchige Aromen steigen in die Nase gefolgt von fruchtigen Noten von Limette und Aprikose sowie ein Hauch Ingwer und schwarzer Pfeffer
Geschmack: süß und rauchig, leicht salzige Aromen sowie Ananas-, Melonen- und Bratapfelnoten. Ein Hauch Heidehonig und Zigarrenaromen. Kräftiger rauchiger Charakter.
Abgang: harmonisch; Balance zwischen rauchig-salzigen Noten und fruchtigen Aromen
Quelle: Kammer-Kirsch
