Erland Brügger, CEO Rivella AG, neuer Präsident des SMS

Interessant

Folge uns

4,100FansGefällt mir
240FollowerFolgen
4AbonnentenAbonnieren

Bücher

Ein Buch mit dem Titel „Workshop Rum“ liegt auf einer Holzbar neben einem Glas Rum mit Eis, drei braunen Flaschen, getrockneten Zitrusscheiben und einem Barwerkzeug, alles in warmem Umgebungslicht.

«Workshop Rum»: 100 Rums – und keine einzige Kritik

0
Buchrezension drinks-and-more.ch Getränkebuch Rum ist die Spirituose mit dem grössten Erklärungsbedarf und der schwächsten Verkostungskultur. Ian Burrell will beides ändern. Der Londoner mit jamaikanischen Wurzeln bereist die...
Eine Schüssel mit grüner Sahnesoße steht auf einer weißen Fläche, daneben ein Löffel. Daneben liegt ein deutschsprachiges Kochbuch, aufgeschlagen auf einer Seite mit einem Rezept und einem Foto des Buchcovers, auf dem Saucen auf Tellern abgebildet sind.

BuchTipp: Feine Saucen aus dem Thermomix

0
Sauce ist nicht gleich Sauce. Das wird spätestens beim Blick in "Feine Saucen aus dem Thermomix" von Susann Kreihe deutlich. Das 2024 im Christian...
BuchTipp:Besser Vollkorn. Eine deutsche Rezeptseite zeigt Schritt-für-Schritt-Fotos von Brotteigen in Schüsseln, detaillierte Backanleitungen, eine Zeittabelle und ein Kochbuchcover mit handwerklich hergestelltem Vollkornbrot.

BuchTipp: Besser Vollkorn von Lutz Geissler

0
Wer bei Vollkornbrot an trockene, schwere Laibe denkt, die sich im Mund sandig anfühlen, der sollte dieses Backbuch kennenlernen. Lutz Geissler, Deutschlands wohl bekanntester...
Buchumschlag mit Abbildungen verschiedener Lebensmittel wie Chilischoten, Tomaten, Nüsse und Kräuter. Der Titel lautet "DAS WESENTLICHE: Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur". Enthält Preisauszeichnungen und Autorennamen.

BuchTipp: „Das Wesentliche“ – Wenn Lebensmittelkunde auf Kochkunst trifft

0
Rainer Schillings legt mit "Das Wesentliche" ein Werk vor, das sich bewusst gegen den Trend der schnellen Küche und der kulinarischen Oberflächlichkeit stellt. Gemeinsam...

Der Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten (SMS) wählte an seiner Generalversammlung Erland Brügger, CEO Rivella AG, zu seinem Präsidenten und Jürg Burkhalter, Commercial Director Coca-Cola HBC Schweiz AG, zum Vizepräsidenten. Die Swissness-Vorlage, der Monitor Ernährung und Bewegung sowie die Aufklärungsarbeit zum Thema Natürliches Mineralwasser und Leitungswasser stehen klar im Fokus der zweijährigen Präsidentschaft von Erland Brügger.

Der SMS hat sich an seiner ordentlichen Generalversammlung am 24. März 2015 neben den statutarischen Geschäften mit den Ausführungsverordnungen zur neuen Gesetzgebung „Swissness“ auseinandergesetzt. Für grosses Unverständnis sorgte in diesem Zusammenhang die geplante Bestimmung, dass Schweizer Wasser in den Erfrischungsgetränken nicht zur Swissness beiträgt. Der frisch gewählte Präsident Erland Brügger betont, dass «Wasser bei Erfrischungsgetränken wesensbestimmend und ein wichtiger Schweizer Rohstoff ist. Der Verband wird sich weiterhin dafür einsetzen, dass dies so in der Vorlage festgelegt wird.»

Der 2. Monitor „Ernährung und Bewegung in Vorbereitung“

Die Informationsgruppe Erfrischungsgetränke, die 2013 ins Leben gerufen wurde, hat sich zum Ziel gesetzt, faktenbasiert zum Thema aktiver Lebensstil zu informieren. Die Erhebung eines jährlichen Monitors „Ernährung und Bewegung“ dient dazu, das Wissen zu Ernährungsfragen zu stärken aber auch das Verständnis für unsere Gesellschaft zu entwickeln. Die zentralen Resultate des 1. Monitors „Ernährung und Bewegung“, die vom gfs.bern 2014 erhoben wurden, lauten wie folgt: In Sachen Ernährung und Bewegung setzen die Schweizerinnen und Schweizer auf Eigenverantwortung statt Verbote und Gesetze. Von der Wirtschaft erwarten sie hochwertige Produkte, Vielfalt und verständliche Informationen. Die Arbeiten zum 2. Monitor sind schon angelaufen und werden im Herbst vorgestellt.

Natürliches Mineralwasser und Leitungswasser: zwei gute aber sehr unterschiedliche Produkte

Natürliches Mineralwasser ist des Schweizers beliebtestes Getränk. Die stabilen Verkaufszahlen bezeugen dies. Erland Brügger sieht dies klar als Votum für die Wahlfreiheit im Konsum, für die er sich dezidiert engagieren werde. Angriffe auf natürliches Mineralwasser verurteilt der Verband: Leitungswasser und natürliches Mineralwasser sind zwei ganz unterschiedliche Produkte. Natürliches Mineralwasser darf von Gesetzes wegen nicht behandelt und muss direkt an der Quelle abgefüllt werden, um die Naturbelassenheit zu garantieren.

Über den Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten (SMS)

Der Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten (SMS) ist die Branchenorganisation der Mineralwasser- und Erfrischungsgetränkewirtschaft. Dem Verband gehören 16 Unternehmen an, welche sich für rund 70 Prozent der Mineralwasser- und rund 95 Prozent der Erfrischungsgetränkevolumina in der Schweiz verantwortlich zeigen. Rund 20’000 Arbeitsplätze sind in der Schweiz direkt und indirekt mit ihr verbunden.

Für mehr Informationen zu Natürlichem Mineralwasser und Erfrischungsgetränke:

www.mineralwasser.ch und www.erfrischungsgetraenke.ch

Quelle: Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten (SMS)

Kommentieren Sie den Artikel

Bitte geben Sie Ihren Kommentar ein!
Bitte geben Sie hier Ihren Namen ein

spot_img

Neuste Artikel

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img