Swiss Prime Site übergibt den renommierten Zürcher Gastronomiebetrieb Clouds per 1. Juli 2015 an die Candrian Catering AG. Swiss Prime Site schliesst damit eine erfolgreiche Aufbauphase ab und unterzeichnet einen mehrjährigen Mietvertrag mit dem neuen Betreiber Candrian Catering AG. Nach einer intensiven dreijährigen Aufbauphase zieht sich Swiss Prime Site aus dem operativen Restaurationsbetrieb zurück und konzentriert sich auf das Kerngeschäft mit Investitionen in Qualitätsimmobilien und immobiliennahen Geschäftsfeldern.
Ab Juli wird das Clouds im 35. Stock des Prime Tower an die Candrian Catering AG, Zürich, vermietet. Swiss Prime Site hat mit der Gastronomiegruppe einen mehrjährigen Mietvertrag abgeschlossen. Markus Graf, CEO Swiss Prime Site: „Wir übergeben der Candrian Catering AG einen erfolgreichen und etablierten Gastronomiebetrieb, der von den Gästen weit über die Stadtgrenze hinaus geschätzt und sehr gerne besucht wird. Wir sind überzeugt, dass der neue Betreiber das Clouds in unserem Sinn weiterführen und weiterentwickeln wird.“
Die Candrian Catering AG wird an der Marke Clouds festhalten und das abwechslungsreiche Gastronomiekonzept mit Restaurant, Bar und Bistro weiterführen. Beim Restaurant sind konzeptionelle Anpassungen vorgesehen. Reto Candrian, CEO Candrian Catering AG: „Wir sprechen weiterhin ein breites Publikum an und werden auch im Clouds professionelle Gastgeber sein. Unsere Gäste heissen wir mit einer qualitativ hochstehenden, nachhaltigen Gastronomie und Herzlichkeit willkommen.“
Das Clouds wurde von Swiss Prime Site von Beginn an in die gesamte Arealentwicklung eingeplant und machte den Prime Tower auch der breiten Öffentlichkeit zugänglich. Nach der Eröffnung im Dezember 2011 etablierte sich das Clouds schnell an der Spitze der Zürcher Gastronomiebetriebe und wirkt seither als Publikumsmagnet und Leuchtturm für den aufstrebenden Stadtteil Zürich-West.
Quelle: Candrian Catering, Zürich
