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Montag, April 13, 2026
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Black Forest Dry Gin erhält internationale Auszeichnung

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Bücher

Eine Schüssel mit grüner Sahnesoße steht auf einer weißen Fläche, daneben ein Löffel. Daneben liegt ein deutschsprachiges Kochbuch, aufgeschlagen auf einer Seite mit einem Rezept und einem Foto des Buchcovers, auf dem Saucen auf Tellern abgebildet sind.

BuchTipp: Feine Saucen aus dem Thermomix

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Sauce ist nicht gleich Sauce. Das wird spätestens beim Blick in "Feine Saucen aus dem Thermomix" von Susann Kreihe deutlich. Das 2024 im Christian...
BuchTipp:Besser Vollkorn. Eine deutsche Rezeptseite zeigt Schritt-für-Schritt-Fotos von Brotteigen in Schüsseln, detaillierte Backanleitungen, eine Zeittabelle und ein Kochbuchcover mit handwerklich hergestelltem Vollkornbrot.

BuchTipp: Besser Vollkorn von Lutz Geissler

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Wer bei Vollkornbrot an trockene, schwere Laibe denkt, die sich im Mund sandig anfühlen, der sollte dieses Backbuch kennenlernen. Lutz Geissler, Deutschlands wohl bekanntester...
Buchumschlag mit Abbildungen verschiedener Lebensmittel wie Chilischoten, Tomaten, Nüsse und Kräuter. Der Titel lautet "DAS WESENTLICHE: Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur". Enthält Preisauszeichnungen und Autorennamen.

BuchTipp: „Das Wesentliche“ – Wenn Lebensmittelkunde auf Kochkunst trifft

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Rainer Schillings legt mit "Das Wesentliche" ein Werk vor, das sich bewusst gegen den Trend der schnellen Küche und der kulinarischen Oberflächlichkeit stellt. Gemeinsam...
Ein deutsches Kochbuch mit dem Titel How to Cook: Die große Kochschule" zeigt auf aufgeschlagenen Seiten Eierrezepte, Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Kochen und Schälen von Eiern.

BuchTipp: How to Cook– das neue Standardwerk für Einsteiger

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Wer in der Küche endlich selbstbewusst den Kochlöffel schwingen möchte, braucht kein achtes Jamie-Oliver-Buch und keine hippen Instagram-Rezepte – sondern ein solides Fundament. Genau...

Der in Deutschland hergestellte Black Forest Gin aus dem Hause Kammer-Kirsch gewinnt beim IWSC die Auszeichnung „Silver Outstanding“ und ist damit bester deutscher Gin seiner Kategorie (Gin-Contemporary Styles 46-47%).

Der Award belegt die ausgezeichnete Qualität des Produktes. Von der Expertenjury besonders hervorgehoben wurden seine lebhafte Fruchtigkeit und der ausgewogene Charakter. Damit eignet sich der Gin nicht nur zum Mixen des Klassikers „Gin Tonic“, sondern bildet die perfekte Basis für Cocktails.

Die International Wine & Spirits Competition (IWSC) verfolgt das Ziel, die Qualität und Exzellenz von Weinen und Spirituosen zu fördern und hat eine lange Tradition. Seit nun mehr 45 Jahren werden jährlich die weltweit besten Produkte von einem internationalen Expertenteam ausgezeichnet. Die Bewertung erfolgt in einem zweistufigen Verfahren, das über sechs Monate Zeit in Anspruch nimmt. Es besteht aus einer Blindverkostung und einer detaillierten chemischen Analyse in einem unabhängigen Labor.

Der Black Forest Dry Gin zeichnet sich durch schöne Zitronennoten, eingebunden in den Duft der Wachholderbeere, aus. Viele andere Botanicals ergänzen den Geschmack und den Geruch dieses Produktes. Mit seinen 47 % Vol. Alkohol eignet er sich hervorragend für Cocktails oder für den klassischen “Gin Tonic”.

Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei. Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Im Angebot befinden sich inzwischen über 15 unterschiedliche Kirschbrände, die bei internationalen Prämierungen höchste Auszeichnungen erhalten haben. Mit dem hauseigenen Black Forest Rothaus Single Malt Whisky, einem zweifach destillierten Whisky aus der kongenialen Partnerschaft mit der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG, ist Kammer-Kirsch GmbH bereits 2011 und erneut auch 2012 vom Whisky Guide Deutschland als „Germany’s Best Whisky Distillery“ ausgezeichnet worden.

Quelle: Kammer Kirsch GmbH

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