Messen
ProWein 2016 mit vielfältigem Rahmenprogramm
Rund 6.000 Aussteller aus 57 Nationen haben sich zur ProWein 2016 angekündigt – alle relevanten Weinregionen dieser Welt inklusive 400 Anbieter im Spirituosenbereich. Ergänzt...
Wein
Taste, Discover, Love: Sherry startet mit deutscher Website
Die neue Sherry Informationswebsite www.sherry.wine/de geht offiziell in Deutschland online. Gastro- und Wein-Profis sowie Geniesser finden dort alle Informationen zu Herstellung und Sorten, eine...
Wein
Vegane Weine sind im Aufwind
Vegan ist nicht nur auf dem Teller stark gefragt. Seit neuestem wird auch beim Wein nachgefragt, ob er für Veganer geeignet sei. Doch was...
Wein
Was Sie über richtige Weinlagerung wissen sollten
Für die Lagerung bekommt dem Wein ein kühler, feuchter Keller am besten, der auch geruchsneutral, dunkel und erschütterungsfrei sein sollte. Ideal für die Weinlagerung...
Wein
Deutsche Weinernte: 2015 wird ein top Weinjahrgang
Der Weinjahrgang 2015 hat das Potenzial, ein richtig grosser zu werden. Auch wenn in Franken, Württemberg oder in Sachsen und Saale-Unstrut und den Riesling...
Wein
Cape Wine 2015: Eine neue Ära für südafrikanische Weine
Auf der Cape Wine 2015 wurde den knapp 2’000 internationalen Fachbesuchern ein Feuerwerk an Neuheiten, spannenden Weinstilen und unvergesslichen Weinevents im modernen Convention Center...
Branchen News
EU erwartet leicht überdurchschnittliche Weinmosternte
Die Weinlese in den deutschen Weinbaugebieten ist derzeit im vollen Gange. Mit der Qualität der geernteten Trauben sind die Winzer nach Angaben des Deutschen...
Wein
Eiswein: Der Wein, der aus der Kälte kommt
Kostbare Raritäten belohnen in manchen Jahren die Risikobereitschaft der Winzer. Wenn Winzer pokern ist der Einsatz hoch. Es geht um Trauben, die länger als...